photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France

Le boulanger en grande distribution assure la fabrication, la cuisson et la mise en valeur des pains et viennoiseries au sein du rayon boulangerie. Il veille à garantir la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et la satisfaction des clients. - Responsabilités principales Fabrication et préparation des produits : Réalisation des pâtes : pesée, pétrissage, fermentation, façonnage. Préparation et cuisson des pains courants, spéciaux et des viennoiseries. Suivi des recettes, des process de fabrication et des temps de cuisson. Mise en place du rayon : Présentation soignée des produits en vitrine ou en libre-service. Mise en place des étiquettes (prix, nom, allergènes). Gestion de la rotation des produits pour garantir la fraîcheur tout au long de la journée. Hygiène et sécurité : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Entretien et nettoyage du matériel, du fournil et de la zone de vente. Respect des procédures liées à la chaîne du froid et au stockage des matières premières. Organisation et gestion : Suivi des stocks de farines, ingrédients et consommables. Participation aux commandes fournisseurs et à la gestion des[...]

photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Afin de renforcer notre équipe pour la saison estivale: Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour la fabrication de nos pains à base de levain naturel et de farine de tradition label rouge. 1 jour de repos en saison Responsabilités: Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie Réaliser les différentes étapes de la préparation culinaire, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en boulangerie Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et les normes de sécurité alimentaire Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans votre travail Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans vos réalisations Si vous êtes motivé(e)[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Sous la responsabilité de la direction, vous assurez la production autonome des différentes gammes de pains au sein de notre fournil à Amiens. Le poste requiert la maîtrise complète du processus de panification : dosage des matières premières, pétrissage, façonnage manuel et conduite des cuissons. Titulaire d'un CAP Boulanger, vous êtes garant de la qualité constante des produits et du respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP). Ce poste en CDI (35h) implique une grande ponctualité pour le travail de nuit ainsi qu'une disponibilité régulière les week-ends.

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Préparer et fabriquer les pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. Réaliser également les crèmes et garnitures, appliquer les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration. Profil boulanger bienvenu. Heures supplémentaires possibles.

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Conseiller / Conseillère en gestion de patrimoine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous êtes à l'aise avec les chiffres, aimez le contact humain et cherchez votre future aventure professionnelle ? Que vous veniez du commerce, de la banque-assurance ou que vous soyez en reconversion, cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons des conseillers en gestion de patrimoine pour rejoindre une entreprise en croissance à deux chiffres, qui prévoit de doubler ses effectifs d'ici 2026. L'entreprise : - Spécialiste de la gestion de patrimoine depuis 2004, ce cabinet indépendant est aujourd'hui le leader français de son secteur. - Avec près de 1000 courtiers mandataires répartis sur 19 centres d'affaires en France, il démocratise la gestion de patrimoine en proposant un service sur-mesure à une clientèle B2C généraliste, tous niveaux de revenus confondus. Le métier : Votre mission : vendre les 5 produits du cabinet à votre propre portefeuille de particuliers. Concrètement, vous serez amené à : - Développer et fidéliser votre portefeuille clients (avec un accompagnement dédié pour sa création et son développement). - Analyser leurs besoins, dresser leur bilan et proposer des solutions de gestion de leur patrimoine adaptées. - Suivre l'évolution de[...]

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"Si On Chantait" ?

Gamaches 80220

Le 17/02/2022

Arc en Ciel Productions et la Compagnie Trabucco présentant en Tournée Nationale : "Si On Chantait ?". Dans un charmant petit port du Sud de la France, la vie bat son plein. Les habitants y sont heureux même si la routine a envahi le quotidien. Il n’y a qu’à voir comme la femme du boulanger s’ennuie… De son côté, le Maire du village prépare en secret un projet auquel les habitants vont rapidement s’opposer, puis, l’arrivée au port d’un séduisant marin va chambouler leurs existences. De nombreux clins d’œil aux magnifiques histoires de Pagnol, revisitées et modernisées par la Compagnie Trabucco ! Une histoire pleine d’humour et d’émotions où le public est invité à revivre des moments inoubliables au rythme des grands noms de la chanson française (Hugues Aufray, Joe Dassin, Michèle Torr, Claude François, Claude Nougaro, Jean Ferrat, Hélène Ségara, Serge Gainsbourg, Johnny Hallyday, Jacques Brel…). Avec des titres comme : “Aujourd’hui Peut-Être”, “Oh ! Mon Bateau “, “Santiano”, “Besoin de Personne”, “Mes Emmerdes”, “Déshabillez-moi”, “Le Mal Aimé”, “Je Vais t’Aimer”, “Je Suis Venu Te Dire Que Je M’en Vais”, “Aimer à Perdre la Raison”, “Les Vieux Amants”, “On Va S’Aimer”... Venez[...]

photo Humour : Arnaud Demanche, Blanc et hétéro

Humour : Arnaud Demanche, Blanc et hétéro

Lœuilly 80160

Le 18/02/2022

En rencontrant son amoureuse, militante d’extrème gauche, Arnaud Demanche pur « produit » Versaillais s’est rendu compte qu’il était un homme blanc et hétérosexuel Il n’est donc ni femme, ni juif, ni musulman, ni noir, ni homosexuel, ni transgenre, ni boulanger gay en Bretagne, ni féministe voilée à Montreuil, ni sportif suédois bouddhiste. Alors, peut-il vraiment avoir des choses à dire sur le racisme, le féminisme, la religion, les agriculteurs de l’Amour est dans le Pré, les gens qui mangent du boulgour pieds nus, les serre-têtes de la Manif Pour Tous ou les films français où tous les acteurs pleurnichent ? Est-ce que leurs différences de points de vue et d’éducation va les empêcher de s’aimer ? Un stand-up féroce et plein d’amour, sur les grands sujets de société du moment. Plus de 100 millions de vues cumulées sur les réseaux sociaux avec ses chroniques humoristiques d’actualité ! L'Agenda Somme Sud-Ouest : https://www.cc2so.fr/lagenda-somme-sud-ouest-fevrier-juin-2022/